Emma's Life

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今日のダイエットご飯*レシピ*鶏胸肉と野菜のそぼろアレンジドライカレー♬

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ドライカレー*

今日のダイエットご飯は、昨日ご紹介した

 

鶏胸肉と野菜のそぼろアレンジメニューです♬

 

そぼろにカレー粉+米粉を加えて作った

 

簡単*アレンジドライカレー♬

 

レシピをご紹介します♬

 

まず、鶏胸肉と野菜のそぼろを作ります♬

 

 

鶏胸肉と野菜のそぼろの詳しいレシピはこちらから♬

ema-s-life.hatenablog.com

 

 

今日のダイエットご飯*レシピ*鶏胸肉と野菜のそぼろアレンジドライカレー♬

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つくり置きの鶏胸肉と野菜のそぼろアレンジ*

 

醤油ベースのそぼろですが、カレー粉を入れると

 

和風の風味は消えて、カレーを美味しくする深みに変身してくれます♬

 

ご紹介のそぼろレシピ全量に対しての分量は以下♬

 

そぼろアレンジドライカレー*材料二人分 カレー粉* 小さじ1~1半
 米粉  大さじ1/2
ガーリック** 少々
黒コショウ 少々

 

 

*カレー粉…辛さやスパイシーさによってお好みで調整してください♬

 

**ガーリックオニオンパウダーでもOK♬

 

 

※わたしはニンニクの匂いが気になるのでオニオンパウダーを代わりに使っています♬

※多めに仕様することで、ニンニクの代わりになるのでおすすめ♬

 

 

スパイス類(オーガニック)はiHerbで購入しています♬ オーガニックのカレー粉はこちら♬

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オーガニックのオニオンパウダーはこちら♬

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そぼろからドライカレーに変身*アレンジメニュー

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わかりやすいようにそぼろ全量でご紹介します♬

 

まず、こちらのレシピでそぼろを作ります♬

 

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カレー粉を小さじ1~小さじ1半加えます♬

 

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米粉を大さじ1/2とガーリック黒コショウ少々を加えます♬

 

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木べらで混ぜながら焦げ付かないように♬

 

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簡単*おいしいドライカレーにアレンジできます♬



鶏胸肉と野菜のそぼろはとても簡単なので、

 

作り置きの残りで作っても

そぼろから作っても

 

さっと完成する簡単メニューです♬

 

 

タンパク質もお野菜も同時に摂れるので

 

節約・簡単・時短とダイエット・健康まで叶うメニューです♬

 

ぜひ作ってみてください♬

 

ルー不使用*米粉で作るおうちカレーレシピもあります♬

ema-s-life.hatenablog.com

 

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