今日のダイエットご飯＊十割蕎麦＊簡単手打ちレシピあり♬
今日のダイエットご飯は、
です♬普通の蕎麦は
2割～半分以上小麦粉が入っている
ので、グルテンフリー生活のわたしエマは、
蕎麦は自分で手打ちする
スタイルをとっています♬
そば打ちって難しそう…
とよく言われますが、そんなとこはなくて、
いつも家にあるクッキーやお菓子を使う道具で
本格蕎麦打ちの作法を無視して
適当に簡単に作っています♬
それでも、もうお店で食べなくてもいいかな
と思うくらい美味しいそばができてしまうので、
やっぱり打ち立ては違うなぁといつも思います♬
今日のダイエットご飯＊十割蕎麦＊簡単手打ちレシピあり♬
蕎麦はタンパク質が豊富で、低GI食品なので、
ダイエットにもおすすめです♬
そして美味しい♬これが一番大切ですね♬
そば打ちは、家にあるクッキーやケーキの道具でちゃちゃっと♬
いつもの道具で、
クッキーやパイを作るような感じでできるのが
十割蕎麦打ちなんです♬
本格派の男性の趣味みたいなイメージですが、
全然気にしないでOK♬
特に、お菓子作りが好きな人なら、いつもの感じで簡単にできます♬
わたしエマは、料理は簡単に手軽にと考えているので、
誰でも作れるレシピをご紹介しています♬
本格的な蕎麦打ちがしたくなったら、少しずつ道具を揃えればOK♬
このままでもいいかな…とわたしエマは、
いつまでも適当レシピで楽しく作っています♬
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蕎麦湯を頂く♬手打ち十割蕎麦ダイエット♬
十割蕎麦の楽しみは、蕎麦だけでなく
食後の蕎麦湯
にもあります♬あたたかくてすこしとろみのある蕎麦湯は
心身をじんわりとあたためてくれます♬
今日は、お気に入りのマグ
春に頂いた新作のグリーティングマグ♬
かわいらしいデザインと、素敵なメッセージ♬
ちなみに、このマグをSNSにUPしていたら、
デザイナーさんから直接コメント頂きました♬
アンナ・エミリアさん♬
インスタもとても幻想的で素敵です♬
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SNSばえには欠かせないアイテムですね♬
わたしエマは、祖母が茶道家だった影響なのか、
家族みんなが焼き物好きで、特にNARUMIを気に入って使っています♬
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