【米粉】のから揚げ＊ワンプレートランチ＊今日のごはん＊レシピあり

米粉のから揚げ＊

お昼はワンプレートランチ＊

鶏胸肉の米粉から揚げ♬

付け合わせは

アスパラ

人参

で、緑黄色野菜たっぷり♬

米粉のから揚げは、片栗粉と同様に作れます＊

油を吸収しにくいのでヘルシーに仕上がるのが米粉から揚げの特徴です＊

今日のご紹介＊レシピ

＊米粉のから揚げレシピ
・味付けのポイント

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 【米粉】のから揚げ＊ワンプレートランチ＊今日のごはん＊レシピあり

米粉はサクサクに仕上がります＊

米粉のから揚げは、特に普通のから揚げと違いはありません。

片栗粉を米粉に置き換えるだけ

という感覚ですが、もっとヘルシーに香ばしく仕上がるのでおすすめ♬

米粉から揚げの材料＊2人分＊

・鶏胸肉　220g

・醤油　大さじ1
・甜菜糖　小さじ2/3
・黒コショウ　適宜
・お好みの香辛料
・生姜　適宜
・ニンニク　適宜

・米粉　大さじ1～2

※米粉の量は、コロモ薄めの方は大さじ1～、厚めの方は～大さじ2 

鶏胸肉に調味利用を加えて、30分～漬け込みます。

そこに、米粉大さじ1～2を加えて、粉をまぶしたら

・揚げる

・揚げ焼き

・グリルパン

・オーブン

など、お好きな方法で調理してください♬

いつも通りのから揚げですね♬

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味付けのポイント＊米粉から揚げレシピ

ブランド＊ゾネントアの黒コショウ＊クリック→商品ページ 

味付けのポイントは、

・生姜

・ニンニク

を同量加えることと、

・黒コショウを強め

にすることで、ジャンクな味に近い強めの味がおうちでも作れます＊

おうちごはんは基本は、

・薄味

・甘さ控えめ

・油脂控えめ

で、ヘルシーにするのがいいですが、

単調になりがちなので、

ジャンクな味付けを取り入れるのもおすすめです＊

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