【米粉】で再現マックチキンナゲットレシピ♬でおうちごはん
マックのチキンナゲットが好きでした。
過去形…。小麦アレルギー発覚で、グルテンフリー生活。
わたしエマは、鮮度+節約のために
鶏胸肉をフードプロセッサー(以下フープロ)でガー
して、ちゃっと形成して作りますが、
市販のミンチを使えばもっと簡単です*
CONTENTS
【米粉】で作るマック風チキンナゲットレシピ♬でおうちごはん
ヘルシーなチキンナゲット風レシピのポイントは、
おろし玉ねぎ(フープロの場合はおろさず入れてOK)
を使うことです*理由は以下の図。
<卵不使用の代替ポイント>
材料 |
卵の代わりの役割 |
おろし玉ねぎ |
卵のふわふわ |
卵のつなぎ |
わたしエマのマック風チキンナゲットレシピは、
アレルギー対応で卵不使用。
そのため、卵のふわふわ感をおろし玉ねぎで補います。
また、米粉で卵のつなぎの役割を代替することで、
卵不使用でもマック風のチキンナゲットができるんです♬
とても簡単なのに、
マック風チキンナゲット
ができてしまうので、ぜひ作ってみて下い*
無添加調味料*米粉でチキンマックナゲット
そして、無添加調味料*
おすすめのケチャップとからし*
混ざりものの一切ない本物は、味がちがいますよー♬
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