Emma's Life

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丹波の黒豆じゃなくてもとにかく美味しい♬おすすめ黒豆*楽天購入品

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漆黒で大粒の黒豆*おすすめ楽天購入品

 

お節料理に欠かせない黒豆煮は、ぜひおうちで作りたいもの♬

 

以前は丹波の黒豆を食べていましたが、

 

お豆専門店からおとりよせの黒豆がとにかくおすすめ♬

 

*大粒
*漆黒の黒がキレイ
*つやつやふっくら
*栗のように美味しい

 

お豆はいつも楽天にある

 

お豆専門店すずや穀物さんで購入しています♬

 

金時豆・虎豆・白花豆もこちらで購入♬

 

お豆を買うなら絶対お豆専門店がおすすめです♬

 

*価格はスーパーと同じで手ごろ
*品質はデパートのような高品質

 

と、専門店ならではです♬

 

今回は、楽天のおすすめ食品の黒豆♬

 

メール便で気軽に注文できるサイズ500gの

 

購入~開封~保存~の詳細レポと、基本のレシピ

 

次記事では簡単*圧力鍋の低カロリーレシピもご紹介します♬

 

CONTENTS

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料無料】【メール便】2020年 北海道産 いわいくろ黒豆【500g】
価格:1100円(税込、送料無料) (2020/12/28時点)

 

丹波の黒豆よりコスパ◎でとにかく美味しい♬おすすめ黒豆*楽天購入品

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パッケージもおしゃれ*おすすめ黒豆*楽天購入品

 

今回注文した黒豆は、使いやすいサイズの500g。

 

2回分の黒豆煮ができる分量です♬

 

年末の今、黒豆煮を作って、お正月にもう一回。

 

そんな予定でこのサイズがベストかなぁと♬

 

楽天で注文♬メール便で送料無料です♬

 

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しっかりとした厚紙のメール便封筒で*おすすめ黒豆*

 

黒豆は、注文後ポストに白い厚手の封筒で届きます♬

 

簡単なレシピの冊子がおまけについてきます♬

 

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レシピもおしゃれですね♬おすすめ黒豆

 

このレシピの冊子だけでなく、

 

実は、とても親切なすずやさん。

 

黒豆のパッケージにも黒豆煮のレシピがついています♬

 

とても親切で本当いいお店だなぁと思います♬

 

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ラベルに本格レシピつき♬レシピ解説*おすすめ黒豆*楽天購入品

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黒豆煮のレシピつき*おすすめ楽天購入品

 

ラベルで紹介されているレシピは、

普通のお鍋でコトコト煮る本格レシピです♬

 

わたしエマは、簡単レシピ♬

・圧力鍋で加圧2分
・カロリー600㎉カットレシピ

明日、ご紹介します♬

 

 

すずやさんご紹介のレシピはこちら▼

 

①黒豆を水洗いしてから、

 

3~4倍の水に一晩otr8時間ほどつけて戻す。

 

②豆をつけ水ごと鍋に入れ、

 

乾燥豆の半分量の砂糖を加えて弱火にかけ

 

アクを取りながら煮詰める。

 

③豆が常に水煮浸っているように

 

差し水をしながら、豆を躍らせないように4~5時間煮る。

 

④柔らかくなったら乾燥豆の半分量の砂糖を再び加え、

 

10分煮て冷ます×3回ほど繰り返す。

 

 

 なかなか時間がかかって大変ですが、

 

本格的なレシピですね♬

 

ちょっと…という方は、明日簡単レシピご紹介します♬

 

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とにかく美しくて美味しいおすすめ黒豆*楽天購入品

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ぴかぴか漆黒の黒豆*楽天おすすめ食品

 

おすすめ黒豆は、おしゃれでしっかりとしたパッケージ♬

 

 

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見やすいラベル*楽天おすすめ食品*黒豆

 

ラベルには

 

*本格*黒豆煮レシピ
*賞味期限 など

 

がわかりやすく記載されています♬

 

賞味期限は約2年間♬

 

焦って消費しなくてもOK♬

 

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約2㎝まで膨らむ大粒黒豆*楽天おすすめ食品

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水戻し前でもこんなに大粒♬おすすめ食品*黒豆

 

 大体1回分の作りやすい分量は

 

今回購入の500gの半分250g♬

 

黒豆はお正月くらいしか食べない…という人は、

 

密閉保存しておけば、焦って食べなくてもOK♬

 

また気が向いたときにのんびり黒豆煮してください♬

 

密閉保存は簡単*脱酸素剤が入っているので、

 

開け口をアイロンでシールします♬ 

 

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アイロンの一番低温~熱シールできます♬

 アイロンによって温度が違うので、

 

一概には言えませんが、一番低温で試してみてください♬

 

フニャフニャに溶けてしまう温度ではなく、

 

低温で丁度、包装が溶けて口が閉じるくらいが適温♬

 

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適温だと購入時に近い熱シールができます♬

 

 袋の中に脱酸素剤を残せば、

 

購入時に近い感じで安心して保存ができます♬

  

※熱シールすることで保存が良くなるので、特に焦る必要はありませんが、一度開封しているのでなるべく早くお召し上がりください♬

 

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水戻しでアントシアニンの濃さを実感*炊きあがりもふっくら美味しい黒豆♬

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一番左が水戻し前→水戻し後ふっくら黒豆→戻した水は紫色♬

 

水戻しをして驚くのが、黒豆の戻り具合♬

 

倍の約2㎝まで膨らんでつやつやです♬

 

そして、戻した水の色の濃さに驚きます♬

 

透明だった水が→濃い赤紫色になるんです♬

 

実は黒豆の黒はブルーベリーで注目されている

 

 

の紫色が濃くなったものが黒豆の黒い色♬

 

だから、ブルーベリーサプリでなくても

 

黒豆で目の疲れがすっきりするんです♬

 

意外と知られていないですが、

 

和の食材の黒豆のアントシアニンはとても上質です♬

 

美容・健康のためにも黒豆はおすすめです♬

 

この濃いアントシアニンは炊きあがりは

 

漆黒性の高い美しい黒豆煮になります♬

 

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炊きあがりはふっくら*丹波の黒豆みたいに約2㎝の大粒♬

 

形の良さは素晴らしく、

*色
*つや
*形
*大きさ

 

そして、見た目だけでなく、味や食感も格別。

 

専門店ならではの上質な黒豆です♬

 

年内29日まで営業なので、今日28日の注文ならなまだ間に合うかもです♬

 

黒豆まだの方、迷っていた方はお早めに♬

 

栗みたいなほくほく美味しい黒豆煮ができます♬

 

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