副作用に注意!!シナモン一日の摂取量と選び方＊セイロンシナモン／カシアシナモン

oカフェタイムに欠かせないシナモン＊

リライト2022年4月6日

甘くスパイシーな香りのシナモンは

美容・ダイエット・健康に様々な効果・効能がある

ことから、最近、特に注目されています♬

しかし、副作用が出やすい品種があります。。。

こちらの記事では、

①危険性のあるシナモン

②安全性の高いシナモン

①と②の違い

　　↓

a.今使っているシナモンは安全？確認方法

b.安全なシナモンの選び方

についてご紹介します♬

健康や美容についてのシナモンの効果・効能は

前記事でご紹介していますので、ご覧ください♬

参考美容＊ダイエット＊生活習慣病予防にも◎＊シナモンの効果・効能＊

CONTENTS

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副作用に注意!!シナモン一日の摂取量と選び方＊セイロンシナモン／カシアシナモン

oジンジャーエールのスパイスにもシナモン＊

シナモンは香りが良く、美味しいだけでなく、

素晴らしい効果・効能が期待されるスパイスです。

＊体の組織を作る
＊ダイエット
＊美肌・美髪
＊血流改善
＊生活習慣病予防　など

 ともたくさんの効果効能があります♬

シナモンを使うときに1つだけ気を付けたいのは、

副作用が出やすい種類のシナモンがあることです！！

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シナモン選びの注意点！！副作用が出やすい品種

日本で主に流通しているシナモンは3種類

①カシアシナモン
②セイロンシナモン
③ニッキ(八つ橋やニッキ水など)

※③ニッキは辛みのある国産のシナモンですが、とても高価なのであまり見かけません。

主にシナモンスティック・パウダーの形で

製菓用・料理用として身近にあるシナモンは、

①カシアシナモン
②セイロンシナモン

上記2種類となっています。

シナモンの副作用の多くは、

＊シナモンの種類を理解する
＊副作用の少ないシナモンを選ぶ

 ことで回避できるので、

このブログを最後まで読んでぜひチェックしてください♬

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副作用とカシアシナモンとセイロンシナモンの違い

oシナモンはコーヒーとの相性も抜群

主に流通している、

①カシアシナモン
②セイロンシナモン

の2種類のシナモンですが、

①カシアシナモンは、コスパのいいシナモンで、

普通にシナモンとして売られているものはほとんどは、

①カシアシナモン

だと言われています。

そして副作用が出やすいのが、この

コスパのいい①カシアシナモン

なので実は注意が必要です！！

副作用が出やすい品種なのに、

①カシアシナモンが多く流通している理由は、

値段が安くて手頃だから

なんですね。。。

副作用の少ないセイロンシナモン

副作用が出やすい品種①カシアシナモンとは

アップルパイにも使われているシナモン

①カシアシナモンは、東南アジアに自生する品種で、

日本やアメリカなどの欧米でもよく使われています。

①カシアシナモン

　　　＝

副作用に注意したいシナモン

なので、

• どうやって見分けたらいいの？
• 副作用の少ない②セイロンシナモンはどこで買えるの？

と、混乱してしまいますよね。

①カシアシナモンと②セイロンシナモンの

違いと見分け方をこれから解説します♬

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①カシアシナモン②セイロンシナモンの違い見分け方＊

カシアシナモンとセイロンシナモンの違い＊

まず、①カシアシナモンは比較的安く売られています。

また、「シナモン」とだけ書かれて販売されているのは、

①カシアシナモン

であることがほとんどです。

なので、普段口にしているシナモンは

ほぼ①カシアシナモンと考えていい

ので、改めてチェックしてみてください。

ミックスして売られているものは見分けられないので、

②セイロンシナモンの選び方を知ることが大切です♬

★注意！カシアシナモンの見分け方★

パッケージを見て、

「シナモン」としか書かれていない場合

は、副作用の出やすい①カシアシナモンがほとんどです。

副作用の少ないセイロンシナモン

②セイロンシナモンの見つけ方＊「セイロンシナモン」と書いてある

o

「シナモン」とだけ書かれているものは

副作用の強い①カシアシナモン

がほとんどですが、

②セイロンシナモンについては、簡単です♬

商品のラベルに

「セイロンシナモン」と書かれている

ものが、セイロンシナモンです♬

簡単ですよね♬

ただ、普通のスーパーにあるのは

「シナモン」と書かれた①カシアシナモン

がほとんどなので、注意が必要です。

「セイロンシナモン」が売られているのは、

• ビオスーパー（オーガニックスーパー）
• 製菓財利用店
• 紅茶専門店　など

素材にこだわったお店です。

その他

• Ａｍａｚｏｎ
• 楽天
• iHerb

などのインターネットショップとなっています。

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副作用の少ないセイロンシナモン

①カシアシナモンの副作用・一日の摂取量小さじ半分～

小さじ半分～肝機能が…カシアシナモンに注意

①カシアシナモンには、

クマリンという肝機能に負担を掛ける成分

が多く含まれています。

一日の摂取量の上限が

小さじ1/2～小さじ1杯弱

となっているため、気を付けないと摂取してしまいます。

逆に、副作用の少ない安全な②セイロンシナモンは、

クマリンの含有量が少ないので、

一日の摂取量の上限が360ｇ程度まで

• たくさん摂っても大丈夫
• 安全性がとても高い

ので、②セイロンシナモンがおすすめです♬

長期連用しなければ、①カシアシナモンでも、

シナモンの持つ効果・効能が期待できますが、

小さじ1/2〜が上限と言うのは怖い気がします。

そこで、安全性の高い②セイロンシナモンをおすすめしています♬

副作用の少ないシナモン→セイロンシナモンがおすすめ

②セイロンシナモンなら、

＊摂取量を気にしなくていい◎
＊甘い香りと味が強いので美味しい◎

 ので、味と香りの面からみても、

断然②セイロンシナモンがおすすめです♬

実際にわたしエマも最近までこの違いを知らず、

①カシアシナモンをずっと使用していました。

②セイロンシナモンに替えたら

「こんなにシナモンって甘かったの♡」

と驚き、以前よりずっとシナモンが好きになりました♬

②セイロンシナモンおすすめの理由は安全性だけじゃないんです♬

味の面からも②セイロンシナモンが断然おすすめですよ♬

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 ①セイロンシナモンと②カシアシナモンの違い＊見分け方→色

oシナモンと言えばシナモンロール＊

 「シナモン」と書かれて売られているもののほとんどは

②カシアシナモンですが、

②セイロンシナモンについては、

＊「セイロンシナモン」と書かれて販売
＊カシアシナモンと比べて価格が1.5倍～

 となっているため、とてもわかりやすいです♬

また、①カシアシナモンと②セイロンシナモンは、

前述したように味と香りに違いがあり、

色も違うので、以下の図を参考にしてください。

＜①と②のシナモンの違い＞

	①カシアシナモン	②セイロンシナモン
色	濃い赤茶	茶
香り	薬っぽい	甘みが強い
味	甘い＋スッとする	甘い感じ
商品名	「シナモン」のみ	「セイロンシナモン」

 このように見た目にも違いがありますが、

副作用の心配がない②セイロンシナモンを見分けるポイントは、

「セイロンシナモン」と書かれているものを探せばOKです♬

シナモンの種類に気を付けて摂取することで、

美容と健康を維持できる体になるのを実感できますよ♬

Amazon・楽天などのネットショップやiHerbでは

スーパーで安く売られている①カシアシナモンより

安全な②セイロンシナモンが、ずっとお得に販売されています♬

▼しかも有機オーガニック♬

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