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大粒で美味しい*あんこもできる金時豆とは*栄養*楽天おすすめ食品*

 

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金時豆みつ豆

 

金時豆とは、大粒で美味しくて、料理だけでなく、

 

スイーツのあんこにしても美味しいお豆です♬

 

金時という名がつくくらいなので、

 

贅沢なお豆ですが、その分栄養価も高く、

 

とても美味しくて食べやすいのが特徴です♬

 

わたしエマはそんな金時豆を普段の食事で頂いています♬

 

金時豆は贅沢な素材なので、煮豆を買わずに

 

自分で簡単に圧力鍋で煮ます♬

 

自分で煮ると節約になり、健康にも◎♬

 

家庭で煮豆を作る人が少ないといいますが、

 

とても簡単で、おやつや料理におすすめです♬

 

節約&健康のためにしていること*他にはこちら▼

*大袋で購入(と言っても1kg)
*工夫して保存(簡単♬)
    ↓することで
◎普通のお豆と変わらない価格に♬
◎いつでも新鮮で美味しくできる♬

 

少しの工夫で栄養満点の金時豆が、

 

あんこ、料理に大活躍するのでおすすめです♬

 

いつも購入している楽天♬おすすめ食品通販▼

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そして、金時豆を食べるといいことばかり♬

 

金時豆のおすすめポイント*高栄養食品 *プラントベース*植物性タンパク質
*ふっくら美味しい
アントシアニン
*ビタミンB1始めビタミン類豊富
*カルシウムなど栄養豊富♬

 

こんなに素晴らしい金時豆

 

さらに、

 

復興支援を兼ねて楽天のショップで購入しています♬

 

金時豆を食べて復興支援って??

 

と感じるさと思いますが、それについても解説していきます♬

 

それでは、今日は栄養満点でとても美味しい*

 

あんこもできるおすすめ食品♬金時豆について~

 

楽天のおすすめショップ利用で復興支援までご紹介します♬

 

順次、このおすすめ金時豆を使った

 

レシピもアップしていきます♬

 

今日のご紹介*金時豆とは♬ 金時豆とは
*栄養
*大袋で購入→保存方法
*大袋の金時豆の使い方
金時豆で震災復興支援ができる♬

 

CONTENTS

 

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大粒で美味しい*あんこもできる金時豆とは*栄養*カロリー*楽天おすすめ食品*

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金時豆のマリネとサラダのご飯*

 

金時豆いんげん豆の中でも、人気の種類です♬

 

その中でも特に大粒で美味しいのは、

 

大正金時♬

 

とてもキレイな赤紫色で、甘納豆にも使用されます♬

 

金時豆は、金時という名前の通り、高価なお豆ですが、

 

プラントベース*植物性のタンパク質が摂れるので、

 

わたしエマは普段のご飯で頂いています♬

 

高価なので金時豆の購入には工夫が大切♬

 

1kgの大袋でまとめ買いしています♬

 

1kgって多くないの??と思われるかも知れませんが、

 

1回300g(330g)茹でると、3回分です♬

 

10日に1回茹でるだけで1か月で消費できます♬

 

意外とすぐなんです♬

 

300gは多い…と思われる方は、一度に茹でる量は200gでもOK♬

 

わたしエマは、金時豆100gを

 

メインディッシュのお肉の代わりに頂きます♬

 

そうすれば簡単に摂ることができるんです♬

 

おしゃれな食事になりますよ♬

 

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金時豆とは*大袋で購入→保存方法*楽天おすすめ食品♬

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1kgの大袋で購入♬

 

金時豆を手ごろに頂くために、

 

1kgの大袋で購入しています♬

 

画像の右上を見て頂くとわかりますが、

 

1回分使った後に熱で再シールして密閉しています♬

 

これが大袋で買っても食品が劣化しない秘訣です♬

 

1か月くらいで食べきれるなら、

 

輪ゴムどめでもいいですが、

 

忘れていて2、3か月過ぎてしまうこともあります。

 

また、1か月で食べきるときでも、

 

しっかりと密閉しておけば新鮮なまま保存できる

 

ので、特に焦って消費する必要はありません。

 

専用のシーラーを持っていないから小分けでしか買えない…

 

ということはなく、実は、ごく普通のアイロンでOK♬

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①使用するときにやや小さめに口をカット→②アイロンで再シール♬

 

アイロンで再シールするときに気を付けることは、

 

低温に設定すること!!!です。

 

高温だと金時豆を包装している

 

ビニールがどろどろに溶けてしまいます…。

 

開け口をシールできる程度の熱でOK♬

 

パッケージのアイロン再シールのやり方♬ アイロンを一番低い温度で設定
   ↓
   ↓開け口を再シールできなかったら
   ↓少しずつ温度をあげる
   ↓
◎ビニールが程よく溶けて再シールできる温度をさがす◎

 

丁度いい感じで開け口が再シール

 

できる温度設定を、

 

それぞれのアイロンで見つけてくださいね♬

 

全く空気が入らない密閉保存ができますよ♬

 

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金時豆とは*高たんぱく+様々な栄養♬楽天おすすめ食品♬

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栄養満点◎肉よりもタンパク質含有量が多い♬

 

金時豆は、100g中20g以上のタンパク質が含まれています♬

 

美味しくておしゃれなのに、タンパク質まで摂れてしまう♬

 

また、脂質が少ないことでも注目のダイエット食材ですね♬

 

含まれている主な栄養素はこちら▼

 

今日のご紹介*金時豆とは♬ *タンパク質
*ビタミンB1、などのビタミン類
*鉄分
*カルシウム
*食物繊維 など

 

金時豆のタンパク質の含有量は凄いです♬

 

金時豆は大豆などと同じ

 

プラントベース*植物性タンパク質ですが、

 

100g当たりのタンパク質含有量が肉より多いんです♬

 

◎タンパク質が牛肉より多い
◎タンパク質が豚肉の1.4倍以上

 

 驚きませんか??金時豆は、

 

牛肉や豚肉よりもタンパク質が多いなんて!!

 

そして、

 

肉の中でも最もタンパク質が多い鶏肉と比較しても、

 

金時豆のタンパク質は鶏モモ肉より多いんです!!

 

タンパク質はとにかく肉!!

 

というイメージが崩壊していきますね。

 

それくらいプラントベース*植物性タンパク質って

 

無駄なく効率よく栄養素が摂取できるんです♬

 

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大粒で美味しいおすすめ金時豆とは*楽天おすすめ食品*

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金時豆は豆ごはんもきれいで美味しい✨✨

 

金時豆は、高価なだけでなく、スーパーなどでは

 

なかなか美味しいものに出会えないのが残念なところです。

 

わたしエマは、デパートで購入した時に、やっと

 

美味しい金時豆だなぁ…と思うことができました。

 

そこで、

 

 お豆の専門店から直接お取り寄せする

 

ことで、いつでも美味しい金時豆を食べられるようになりました♬

 

専門店からお取り寄せすれば 

*上質な金時豆◎(デパート以上◎)
*お得に購入(中間マージンカット)

 

できて、品質の良さはスーパーとは比較になりません。

 

楽天ショッピングでは、これまで難しかった

 

専門店から高品質のものを直接購入できる

 

ので、それまでと同じ価格で、

 

生活の内容がガラッと変わったという実感があります。

 

わたしエマは、生活の7割のお買い物を楽天でしています♬

 

セールが頻繁にあっておすすめですよ♬

 

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金時豆お取り寄せで復興支援*楽天おすすめ食品*

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皆が幸せでありますように♥

 

金時豆をお取り寄せして10年近くなりますが、

 

ご紹介のお豆専門店すずや穀物さんを利用することで、

 

東日本大震災の復興支援も兼ねることができるんです♬

 

すずや穀物さんは、東日本大震災で被災した仙台にあります♬

 

震災の傷跡は数十年残ります。

 

10年経ったからOKということにはならないんです。

 

だから、わたしエマは、美味しいお豆をお取り寄せしながら、

 

震災復興を長く続けられるということもあって、

 

こちらの楽天のすずや穀物さんからずっと

 

お取り寄せさせて頂いています♬

 

インターネットのお買い物の良さは、

 

こういうところにもあるんです♬

 

また、すずや穀物さんは、お豆専門店なので、

 

金時豆だけでなく、その他のお豆もとても高品質でおすすめ食品たちです♬

 

金時はいつもコレ▼大粒で甘くて優しい♬

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お正月の黒豆もおやつもいつもコレ▼ふっくら感が違います♬ 

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 高級小豆の大納言もおすすめ▼大粒で風味も色も美しい♬

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 高価な白花豆は大粒でとろける美味しさ▼珍しいお豆です♬

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砂糖200g減量でも甘い♬金時豆の甘煮*圧力鍋で簡単レシピはこちら▼

ema-s-life.hatenablog.com

 

圧力鍋で簡単*金時豆のマリネ*おしゃれサラダご飯*水煮レシピ - Emma's Life

ema-s-life.hatenablog.com

 

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