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美味*広島産冷凍牡蠣購入~処理・牡蠣ご飯レシピ2種*食べ方まとめ*楽天おすすめ食品

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簡単*牡蠣ご飯♬おすすめレシピ2種あります♬


 

旬の食材*牡蠣ですが、もう味わいましたか??

 

まだの方は、ぜひ味わってみて欲しいです♬

 

とても美味しい牡蠣とレシピをご紹介します♬

 

今日のご紹介* ①とても美味しい広島産大粒牡蠣のおすすめ品
 +
【簡単*牡蠣ご飯レシピ2種】
②美味しい牡蠣の風味を活かした*簡単牡蠣ご飯レシピ
③どんな牡蠣でも美味しく食べられる*簡単牡蠣ご飯レシピ

 

まとめのこちらの記事でご紹介します♬

 

CONTENTS

 

 

美味*広島産冷凍牡蠣購入~処理・牡蠣ご飯レシピ2種*食べ方まとめ*楽天おすすめ食品

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ぷりぶりで美味しい広島産大粒2Lの冷凍牡蠣*

 

牡蠣の美味しい食べ方は、ごちそう感がある牡蠣ご飯がおすすめです♬

 

その他、

  • 牡蠣鍋
  • 焼き牡蠣
  • アヒージョ
  • 牡蠣パスタ
  • カキフライ  など

 

様々ありますが、まずおすすめしたいのが牡蠣ご飯♬

 

*おろしポン酢で頂く牡蠣ご飯
*醤油ベースの洋風牡蠣ご飯

 

の2種類のレシピをご紹介します♬

 

その前にまず、わたしエマがおすすめする

 

美味しくて手ごろな牡蠣をご紹介します♬

 

 

楽天おすすめ食品♬広島産冷凍牡蠣*

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牡蠣1kgまとめ買い♬1粒づつ冷凍でいつでも食べられて◎

 

これまで、スーパーで普通に生の牡蠣を買っていたんですが、

 

スーパーの生の牡蠣と同じ価格で
広島産の大粒2Lの牡蠣が冷凍で買える♬

 

 ことに気づいて、牡蠣は断然冷凍派になりました♬

 

色々買ってみた結果、楽天で購入したものが特におすすめ♬

 

こちら▼

 

 

霜・余分な氷がなく、搬送中に少しでも溶けた形跡がない♬

 

なので、産地で牡蠣を冷凍したままの薄い氷だけで家まで届きました♬

 

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とてもキレイで鮮度バツグン♬

 

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清潔な白い箱♬お店のフライヤーも入っています♬

 

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流水で3分程度で解凍できる◎

 

同じものをスーパーで買っても

 

×冷凍の陳列で少し溶ける

×保冷バッグでも家までの間に溶ける

 

ので、ここまで新鮮な状態で

 

冷凍牡蠣が手元に届くことは難しいです。

 

冷凍食品は通販がいいなぁと改めて思いました♬

 

 楽天をおすすめする理由は、

 

◎ポイント還元があって節約になる

 

ので、結果的にはスーパーよりお得に購入できます♬

 

美味しい広島産の大粒の牡蠣を気軽に頂ける♬

 

楽天のおすすめ食品です♬

 

 

こちらで開封~解凍方法・小分け保存・下処理まで詳細レポしてます♬ 

ema-s-life.hatenablog.com

 

 

②美味しい牡蠣の風味を活かした*簡単牡蠣ご飯レシピ*食べ方

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簡単牡蠣ご飯*レシピあり♬

 

まず、1つめの牡蠣ご飯レシピは、こちら♬

 

ご紹介の楽天おすすめ食品の広島産大粒2Lの冷凍牡蠣が、

 

あまりにも美味しかったので、

 

次にご紹介するこれまで食べていた

 

醤油ベースの牡蠣ご飯をもっとシンプルにして

 

牡蠣の風味を活かしたレシピに仕上げたものです♬

 

手作りのポン酢と紅葉おろしで頂くスタイルで、

 

牡蠣ご飯のベースは塩味になっている爽やかレシピです♬

 

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玉ねぎと牡蠣を塩味で時短調理して♬

 

牡蠣にしっかりとエキスを残します♬

 

炊き込まない混ぜご飯が牡蠣の新鮮さを活かすポイント♬

 

そして、壊れないように牡蠣を取り出して、

 

混ぜご飯を作ったら、上に牡蠣と大根おろしを盛り付けて頂きます♬

 

爽やかな塩味にすることで、牡蠣が持つ風味を活かして、

 

手作りの無添加ポン酢が牡蠣の美味しさを引き出します♬

 

玉ねぎ+牡蠣に、大根おろしだけの簡単レシピです♬

 

詳しいレシピはこちらから♬美味しい牡蠣の風味を活かした簡単牡蠣ご飯♬

ema-s-life.hatenablog.com

 

 
③どんな牡蠣でも美味しく食べられる*簡単牡蠣ご飯レシピ*食べ方

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どんな牡蠣でも美味しくなる*簡単牡蠣ご飯

 

こちらのレシピは、以前からわたしエマが作っている

 

醤油ベースの牡蠣ご飯レシピです♬

 

以前はスーパーで普通の牡蠣を購入していたので、

 

△少し匂いが気になる
△風味が少ない
△小粒でコシがない

 

↑のようなスーパーで手ごろな価格で売られている

 

ノーブランドの普通の牡蠣でも

 

どんな牡蠣でも美味しく頂けるレシピとなっています♬

 

こちらは前のレシピよりもっと簡単♬

 

玉ねぎ+牡蠣の具材は材料2つだけレシピです♬

 

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醤油ベースの甘辛♬どんな牡蠣でも美味しくなります♬

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黒コショウ+醤油が牡蠣の濃厚な美味しさを引き出します♬

 

味付けして火を通して、ご飯に混ぜるだけ♬

 

とても簡単なのでぜひ作ってみてください♬

 

どんな牡蠣でも美味しくなる*簡単牡蠣ご飯レシピはこちら▼

ema-s-life.hatenablog.com

 

 

 

もっと美味しい丸ごと牡蠣の米粉小籠包レシピ*

ema-s-life.hatenablog.com

 

旬の食材♬本場の牡蠣でおうち時間が特別な時間になりますよ♬

 

 

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