Ema's Life

ライフスタイル、オーガニックコスメ、手作りコスメ、手芸、クラフト

【レシピ】卵なし☆簡単☆米粉のレーズンパン風おやきの作り方♬おやつにおすすめ♬BPなし・小麦なし♬

 

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卵なしで簡単米粉のレーズンパン風おやき♬

 

 

レーズンパンが食べたい…そこでわたしエマは、

 

パン感覚で食べられる ”もちふわおやき”

 

 

・小麦なし

・卵なし

酵母イーストなし

・BP(ベーキングパウダー)なし

 

の完全無添加で作っています♬

 

おなじレシピでも

 

甜菜糖などのお砂糖を加えればおやつに♬

 

お砂糖をなしにすればレーズンパン風に朝食に♬

 

簡単に作れて安心な簡単☆おすすめおやつです♬

 

そこで今日は、完全無添加で簡単☆米粉のレーズンパン風おやきの作り方をご紹介します♬

 

CONTENTS

 

 

 

 

材料 一人分(小3個分)

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BPなしの完全無添加♬小麦なし・卵なし・イースト・酵母なし♬

 

☆簡単☆レーズンパン風おやき

 

米粉 80g

亜麻仁パウダー 大1

レーズン 50g

甜菜糖 大1 1/2*

油 大1/2

水50-80cc**

 

*甜菜糖はお好みで調整OKです♬

**水はメーカーによって吸水量が違うので調整してください!!

 

油はお好みの油を使ってください♬

 

わたしエマは、トルコのひまわり油を使っています♬

 

癖がなくてとてもおいしいです♬

 

 

 

 

 

レシピのポイント☆オメガ3☆亜麻仁パウダー♬

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手で割ると、亜麻仁パウダーのもちふわ感がわかります♬

 

このレシピのポイントは

 

オメガ3で有名な亜麻仁油・フラックスシードオイルで知られる

 

亜麻仁のパウダー

 

を使用することです♬

 

亜麻仁のパウダーは、卵の代替として使われる食材で、

 

生地に粘りとふわふわ感を与えてくれます♬

 

この亜麻仁パウダーを使用することでこのレシピは

 

・卵なし

酵母イーストなし

・BP(ベーキングパウダー)なし

 

を叶えています♬そして何より亜麻仁パウダーの

 

オメガ3が摂取できるレシピ

 

というのがいいですね♬

 

買っておくととても便利な食材です♬

 

 

 

 

 

 

甜菜糖などのお砂糖なしでもOK♬レーズンパン風おやき

 

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レーズンは色々取り寄せています♬一番はカリフォルニアレーズン♬

 

甜菜糖などのお砂糖は、

 

なしでもOK

 

です♬おやきとしておやつに食べる時は

 

甘いのが食べたい

 

ので、お砂糖を使って、

 

朝食などのごはんのときは砂糖なし

 

で、

 

レーズンの自然な甘みを活かして

 

身体にやさしくしてあげたいなと思います♬

 

お砂糖の分量はMAXで書いているので、調整してください♬

 

 

作り方♬混ぜてフライパンで焼くだけ♬

 

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半鐘屋の米粉♬トルコのサンフラワーオイル♬甜菜糖♬オーガニックレーズン♬

 

レーズンパン風おやきの作り方はとても簡単です♬

 

1 亜麻仁パウダーをふやかす

2 1にレーズン以外の材料を入れて混ぜる

3 2にレーズンを加えて形成する

4 フライパンで両面焼く♬

 

この4行程で完成です♬

 

 

1 亜麻仁パウダーをふやかす

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亜麻仁パウダーは卵の代わりに活躍します♬



 

まず、亜麻仁パウダーをふやかして、卵のようにします♬

 

亜麻仁パウダー大1に水を30cc

 

だけ加えます♬

 

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混ぜるとすぐにとろとろになり始めます♬

 

混ぜると1~2分でとろとろになります♬

 

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これで、このレシピの卵の代替の準備OKです♬

 

 

 

 

 

 

2 1にレーズン以外の材料を入れて混ぜる

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水は15~20cc加えてから、調整して追加してください!

 

1でふやかした亜麻仁パウダーに、レーズン以外の材料

 

米粉

甜菜糖などのお砂糖

水※調整して少しづつ

 

を、加えます。水は調整が必要なので15~20ccから、少しずつ調整してください!!

 

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米粉のあった分量になるよう少しずつ水を追加♬



 

生地のかたさの目安は、

 

白玉と同じ耳たぶくらい

 

です。一度に全部加えたり、柔らかくなった場合は、

 

米粉を追加して調整

 

していきます♬

 

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白玉と同じ 耳たぶくらいのかたさに調整します♬

 

 

わたしエマが日常の主食用の米粉として使っているのは

 

岡山県の半鐘屋さんという農林水産大臣賞を受賞した米粉です♬

 

これはとても美味しくて、プチプラで料理向きですが、吸水量が多め

 

なので、その他のメーカーや製菓用米粉より多くの水を使っています。

 

とてもおいしくて、生産者の顔が見える米粉なのでおすすめですが、

 

お使いの米粉によって水分量を調整してください♬

 

 

 

 

 

 

3 2にレーズンを加えて形成する

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出来上がった生地+レーズン♬

 

2で出来上がった生地に、

 

レーズン

 

を加えて軽く混ぜます♬

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レーズンを加えてさっくり混ぜる♬

 

レーズンを最後に加えるのは、粉がレーズンに絡んでしまって混ざらなくなるからです。

 

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3等分して形成♬厚さは㎝くらいが美味しい♬

 

3等分にして、形成します♬

 

厚さは2㎝くらいが美味しいです♬

 

 

 

 

 

4 フライパンで両面焼く♬

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フライパンで両面さっくり焼きます♬

適量の油(分量外)をひいて熱したフライパンで

 

中火-弱火で調整しながら両面

 

焼きます♬

 

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フタをすると早くしっかりと中まで火が通ります♬

 

途中、フタをすると早くしっかりと中まで火が通ります♬

 

かりっとさせたいときは、最後にフタを取って両面少し焼いたら完成です♬

 

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完成♬お皿は瀬戸物の風花工房の焼き物♬

 

お砂糖なしで朝食のレーズンパン代わりに♬

 

お砂糖を加えて甘いおやつとして♬

 

・小麦なし

・卵なし

酵母イーストなし

・BP(ベーキングパウダー)なし

 

パンのようなふわふわではなくても、

 

もっちりふんわりした美味しいおやきです♬

 

レーズンは

 

オーガニックレーズンでオイルコーティングなし

 

のものを使うと、香りがよくて、お砂糖みたいに甘くて、とても美味しく仕上がります♬

 

 

 

 

 

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【ハーブ】夏におすすめ☆青いバタフライピー♬天然色素として食品・お菓子の色付けにも♬効果・効能・ハーブティーの入れ方とおすすめレモンスカッシュ・ラテ♬

 

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天然の青で海も星空も表現できます♬


印象的な青が魅力のハーブティー・バタフライピーをご存じですか?

 

とても天然色素とは思えない

 

鮮やかな青、そして色が変わる

 

不思議なハーブティーです♬

 

その鮮やかな色から

 

食品・お菓子の色付けの天然色素

 

としても使われています♬インスタ映えする人気のハーブです♬

 

今回は、そのバタフライピーについて、効能と、おすすめの入れ方・飲み方、ハーブティー・ドリンク・炭酸・ラテついてご紹介します♬

 

 

 

 バタフライピーを使った簡単☆SNS映え☆紫陽花ゼリーの作り方はこちら♬

CONTENTS 

 

 

 

 

バタフライピーとは?☆おすすめハーブティー

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蝶々みたい花のハーブティー



バタフライピーとは、特にタイで人気のハーブティー

 

マメ科一年草・花の形が蝶々に似ている

 

ことから、

 

バタフライ=蝶々

 ピー = 豆

 

バタフライピーという名前もオシャレなハーブティーです♬

 

 

 

バタフライピーの効果・効能♬おすすめハーブティー

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淡い青から濃い青まできれいにでます♬

 

おあ淡いバタフライピーは、ハーブティーならではの効果・効能があります♬

 

まずはこの青い色は、

 

アントシアニンポリフェノールの一種)

 

ブルーベリーで良く知られる目の疲れに効く成分です♬

 

その他の効果は、

 

・抗酸化作用

アンチエイジング

・美肌

・美髪・育毛

血液サラサラ

・血行改善

 

と、様々な効果があるんです♬

 

 

 

バタフライピーティーの味♬味がしない?おすすめハーブティー

 

ハーブティーは味が苦手という人も多いですが、

 

バタフライピーティーについては

 

ほとんど味がしない

 

のがおすすめポイントです♬

 

味があまりしないことから、ハーブティーとして飲んでも物足りないくらいで

 

タイでは、

・はちみつ

・レモン

 

を加えて飲むことが多いと言われています♬

 

レモネードの感覚ですね♬

 

 

それくらい、バタフライピーティーは、

 

青がキレイで飲みやすい

 

ハーブティーです♬

 

 

色が変わる☆青→紫☆おすすめハーブティー

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青から → 紫になる 不思議なハーブティー♬ 


 

バタフライピーティーのおすすめポイントは

 

色が変わる

 

ところにもあります♬

 

・レモン

・ライム

・酢

 

などを加えると、

 

クエン酸と反応して紫色になる

 

とてもおしゃれなハーブティーなんです♬

 

 

青と紫の2色の色を楽し

 

ことができるんですね♬

 

 

 

 

 

 

バタフライピーティーのおすすめの飲み方☆ストレート・チアシード・炭酸・ラテ

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レモンや酢のクエン酸に反応して、紫色になります♬

 

バタフライピーティーは、おしゃれで楽しいおすすめの飲み方がたくさんあります♬

 

☆バタフライピーティーのおすすめの飲み方☆

トレート

ハーブティーとして♬

アシード

アシードを加えてプチプチ

炭酸

青のソーダレモンスカッシュ

ラテ

水色の不思議なラテ

 

 

ストレート

 

ストレートのハーブティーとして、はちみつなどを加えてそのまま頂きます♬

 

 

アシード

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冷やしたバタフライピーティーにチアシードを加えてしばらく待って

 

アシードのドリンク

 

 

にするのもおすすめです♬

 

星空やサンゴ礁の海のようなとてもきれいなドリンクができます♬

 

お好みのシロップで甘みをプラス

 

して、おしゃれなドリンクが出来上がります♬

 

アシードの美容効果も加わって、大人のおしゃれドリンクになりますね♬

 

 

 

 

 

 

炭酸

 

シロップを加えたバタフライピーティー

 

炭酸で割って青いソーダ

 

にするのも夏らしくて楽しいですね♬

 

レモンを加えた紫のレモンスカッシュもおすすめです♬

 

色の変化を楽しんでください♬

 

 

ラテ

 

これは一番インパクトのある飲み方ですが

 

 

水色のラテ

 

がバタフライピーティーおすすめの飲み方の1つです♬

 

水色のラテなんて想像したことがない!!

 

方も多いと思いますが、わたしエマもこのバタフライピーティーと出会ってしばらくは知りませんでした!!

 

とてもインスタ映えするので、ラテの中でも人気です♬

 

 

 

 

 

 

バタフライピーティーの入れ方・飲み方♬おすすめハーブティー

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お湯を注ぐとすぐに色が出ます♬

 

バタフライピーティーの入れ方は、普通のハーブティーや紅茶と同じです♬

 

☆バタフライピーティー(1杯分)☆

 

バタフライピー 小さじ1

熱湯    200ml

 

 

小さじ1のバタフライピーをポット or マグカップに入れる。

 

2

熱湯を注いで3分程度待つ。

※フタをすると◎

 

3

茶こしでこして完成♬

 

 

 

 

 

 

食用色素として食品・お菓子の色付けにも♬おすすめハーブティー

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青と紫の2色使いでアジサイのゼリー♬

 

バタフライピーは、その独特の青色から

 

食用色素として食品・お菓子の色付け

 

にもおすすめのハーブティーです♬

 

特に、先ほどご紹介した

 

あまり味がない

 

という特徴が、食用色素として

 

食品・お菓子の色付け

 

をするときに、とても大切なポイントになりますね♬

 

・ケーキ

・クッキー

・パン

・ゼリー

・寒天

・白玉

・その他の和菓子

 

など、使い方は様々です♬

 

 

 

食品・お菓子の色付けの食用色素としても利用してみてください♬

 

色を楽しみながら、

 

✨美容効果が期待できる✨

 

なんて、ハーブティーならではの楽しみですね♬

 

ハーブティーはなかなか苦手…

 

という方も、このバタフライピーなら取り入れやすくおすすめです♬

 

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【レシピ】簡単☆ひよこ豆のメレンゲの作り方♬ヴィーガンメレンゲ・卵なし・無添加でアイスクリームも♬

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ひよこ豆でこんなに濃厚なメレンゲができます☆

 

 

ひよこ豆で卵と同じようにメレンゲができることをご存じですか?

 

ひよこ豆にはサポニン*という泡立つ成分があります。

 

これがメレンゲと同じようにふわふわになってくれるのです♬

 

ひよこ豆には、卵と同様にタンパク質もあるので感じもそっくりです♬

 

ヴィーガンメレンゲとして知られていますが、

 

メレンゲのように

・焼きメレンゲ

・ケーキのメレンゲ

・ムース のメレンゲ

 

として使えるだけでなく、

 

・軽いホイップクリーム

・アイスクリーム

 

にすることもできます♬

 

そこで今日は、ひよこ豆メレンゲの作り方のポイントをご紹介します♬

 

【レシピ】人気☆紫陽花ゼリーの作り方♬ハーブティーを使った天然色素♬はこちら♬


CONTENTS

 

 

 

 

煮汁+酢orレモン汁☆ひよこ豆メレンゲを作る時のポイント①

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ひよこ豆メレンゲを作る時に使うのは

 

豆の煮汁(アクアファバ)

 

です♬そのまま泡立てるのは難しいので、豆の煮汁に

 

酢 or レモン汁 小さじ1/2程度

 

加えて、ハンドミキサーで泡立てます♬

 

 

煮汁を煮詰める☆ひよこ豆メレンゲを作る時のポイント②

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濃度によって仕上りが変わります♬

 

 

ひよこ豆メレンゲを作る時の②つめのポイントは

 

煮汁の濃度

 

です♬濃い煮汁を使うことで、

 

弾力のあるしっかりとしたメレンゲ

 

が出来上がります♬

 

130gのひよこ豆を煮ると120ccくらいの煮汁ができますが、

 

半分くらいになるように煮詰める

 

と、泡立ちがよくなります♬

 

火加減は中弱火から弱火で、焦げ付かないように

 

鍋底は常に木べらで混ぜる

 

ことをお忘れなく♬

 

煮汁は煮詰めることで、泡立ちがよくなり、泡に弾力がでます♬

 

80ccくらいまで煮詰めれば大丈夫なので、

 

見た目で半分くらいかな…もう疲れてきたな

 

と思ったところでOKです♬

 

 

 

缶詰を使って簡単にひよこ豆メレンゲ

 

 

ひよこ豆メレンゲは、

 

市販されている缶詰の煮汁

 

でもできるそうです♬

 

その場合は

 

煮詰めずそのまま使用すればOK

 

とのこと♬缶詰でひよこ豆を手軽に食べる時は、

 

煮汁を捨てずにメレンゲにする

 

ことをおすすめします♬

 

 

※わたしエマは、健康のことを考えて加工食品を摂りません。

なので、缶詰の件については、実際の経験からお話しできず申し訳ありません。

 

 

 

ひよこ豆メレンゲの味は?焼きメレンゲみたいに香ばしい♬

 

 

ひよこ豆メレンゲと言っても味や食感の想像がつかないかも知れません。

 

味は

 

美味しい♬

 

です♬ メレンゲ特有の生臭さがないので特に好きです♬

 

感じとしては、

 

粘り気の少ないさっぱりとしたメレンゲ

 

ですが、感動的なほどメレンゲそのものです♬

 

味はひよこ豆の味+酢orレモン汁が加わることで

 

焼きメレンゲの味

 

という印象♬焼いていなくても

 

焼きメレンゲのように香ばしい

 

ような豆の香りがします♬

 

 

ひよこ豆メレンゲの使い方♬焼きメレンゲ・ケーキ・アイスクリーム・ムース

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メレンゲでケーキみたいに仕上げました♬

 

ひよこ豆メレンゲの使い方は、メレンゲと同じ+それ以上です♬

 

ひよこ豆メレンゲの使い方☆

焼きメレンゲ

 

いつものレシピの代替〇

 

ケーキのメレンゲ

ムース

軽いクリーム

ケーキに添える◎

アイスクリーム

このまま凍らせるだけ☆

 

・焼きメレンゲ

・ケーキのメレンゲ

・ムース

 

として、同じようにこれまでのレシピに代替すればOKです♬

 

卵白メレンゲ以上と感じるのは、そのまま美味しく食べられること♬

 

軽めのクリームとしてケーキに添える

 

こともおすすめです♬

 

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そば粉のホットケーキに♬卵・バターなしのオリジナルレシピ♬

 

 

さらに、アイスクリームも♬作り方は簡単で、

 

そのまま凍らせるだけでアイスクリーム

 

になるのが、特にひよこ豆メレンゲ

 

これからの熱くなる季節に、手軽で健康的なデザートになりますね♬

 

特に、卵アレルギーの人、お子さんにはうれしいです♬

 

わたしエマも、このひよこ豆メレンゲに出会って、食の楽しさが広がりました♬

 

 

意識しないと捨ててしまうひよこ豆の煮汁ですが、

 

実はこんなに必要な食材だったのだ

 

と、改めて植物の力に驚かされます♬

 

 

卵アレルギー対応・ヴィーガン仕様の新しいメレンゲ

 

ぜひ作ってみて欲しいおすすめの一品です♬

 

 

わたしエマがついも使っているひよこ豆はこちらのROOMに載せています

 

良かったらアクセスしてみてください♬

 

 

そば粉のパンケーキ・ホットケーキのレシピはこちらです♬ 


 

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【ハーブティー】おすすめの種類☆エキナセア☆効果・効能・成分・ポリフェノール・通販・アレルギー☆抗菌・抗ウイルス作用と免疫力アップ効果でコロナ予防にも☆

 

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キク科の花♬

 

エキナセアはキク科のかわいらしいお花で

 

抗菌・抗ウイルス作用のあるハーブ

 

として、欧米で広く用いられているおすすめの種類のハーブです♬

 

アメリカ先住民のインディアンの間では

 

万能薬として利用

 

されていたこともあり、

 

コロナ時代の今、わたしエマはとても注目しているハーブです♬

 

 

エキナセアに期待される効果・効能は

・抗菌・抗ウイルス

・免疫力アップ

・炎症を抑える(消炎)

・皮膚疾患の回復

 

など、まさに万能薬♬

 

もちろん薬ではありませんから、

 

植物が持つ自然の力(効果・効能)を借りて

 

健康管理のために補助的に使うことがおすすめです♬

 

 

わたしエマも、普段は秋に買いますが、コロナ時代の今は

 

一年を通して必要なハーブ

 

として、ハーブティーとサプリを数種類ストックしています♬

 

そこで今日は、エキナセアの具体的な効果・効能・成分・アレルギー・通販についてご紹介します♬

 

 

※薬ではないので、あくまでライフスタイルに取り入れるハーブとしてご使用ください。

※キク科アレルギーのある方は医師に相談して使用について適切な判断をしてください。

 

CONTENTS

 

 

エキナセアはインディアンの万能薬☆抗菌・抗ウイルス

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エキナセアは古くからアメリカの先住民

 

インディアンの万能薬

 

として使用されてきたおすすめのハーブです♬

 

効果・効能は様々で皮膚疾患・痛み止め・抗生物質に利用されてきました。

 

・あざ

・火傷

・虫刺され

・喉・咳

・鎮痛剤

・腹痛

・蛇に噛まれたとき

 

など、まさに万能薬だったのです♬

 

 

ドイツでは、国がエキナセアを効果・効能のあるハーブとして

 

医療品として使用認定

 

しており、

 

・風邪の初期症状

・インフルエンザの初期症状

 

に使われています。

 

 

コロナウイルスは未知のウイルスなので、エキナセアの具体的な効果は不明ですが、免疫力アップの効果から、わたしエマが取り入れているのでご紹介・おすすめしています。

※薬ではないので薬としての効果をおすすめしているわけではありません。健康に有効な成分が含まれ効果・効能が期待されることから、補助的な食品やハーブティーとしてご紹介しています。

 

 

エキナセアの有効成分☆抗菌・抗ウイルス

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エキナセアに含まれている効果・効能の期待される有効成分は

 

①フラボノイド

②多糖類

③糖タンパク質

 

の主に3種類です。これらの物質が

 

免疫力アップ

 

のために体に作用してくれると言われています♬

 

有効成分といってもピンとこないので、

 

具体的な作用・効果・効能について見ていきましょう♬

 

 

 

 

 

 

 

①フラボノイドとは☆抗菌・抗ウイルスのエキナセア

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フラボノイドとは、目にいいサプリなどでおなじみの

 

ブルーベリーのアントシアニン

 

で良く知られているのと同じ

 

ポリフェノールと同じ種類の成分

 

です♬

 

体の生理調節機能に有効な効果・効能を期待され、

 

体の調子を整える物質

 

として注目されています♬

 

代表的な作用・効果・効能としては

 

抗酸化作用

 

です♬その他、生理機能を調整してくれます♬

 

エキナセアにはこのフラボノイドが含まれているのです♬

 

 

②多糖類とは☆抗菌・抗ウイルスのエキナセア

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はちみつは単糖♬

 

多糖類とは、糖のことです♬

 

糖は単糖*と多糖に分かれます。

 

下記の図をご覧ください♬

 

<単糖と多糖の違い>

単糖*

多糖

はちみつ

果物

砂糖・甜菜糖

でんぷん

食物繊維

オリゴ糖

*…砂糖・甜菜糖は一つではないので単糖ではないですが、単糖に近い糖としてまとめています。 

 

単糖とは、甘い糖としてよく知られる

 

・はちみつ

・果物

・砂糖・甜菜糖*

 

などで、

 

多糖とは、この単糖が複数集まって構成したものを言います。

 

そのため、単糖とは違う

 

穏やかな作用

 

をすることで知られています♬

 

同じ糖でも、別の性質を持つものなんですね♬

 

 

 

③糖タンパク質

 

糖タンパク質については、ちょっと専門的で難しいので割愛します。

 

 

様々な物質で免疫力アップ☆抗菌・抗ウイルス・エキナセア

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前述の①②でおわかりいただけたように、エキナセアには

 

穏やかに体の調子を整える効果・効能があると言われる成分

 

が入っているのです♬

 

これらの物質が生理機能に働きかけて

 

・免疫力アップ

・抗菌・抗ウイルス作用

・消炎作用

・鎮痛作用

 

など、の効果・効能が認められたことから

 

民間薬として古くから大活躍してきたんですね♬

 

 

 

 

 

 

 

期待されている効能☆エキナセア

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ヨギのエキナセアは常にストックしています♬



これまでご説明したようにエキナセアは薬ではないのですが、

 

実際に生理調節機能に緩やかに働きかけるので

 

補助的な食品として摂取することで効果・効能が期待されています♬

 

・インフルエンザ・風邪などの予防

・喉・咳・鼻炎の緩和

・気管支炎の緩和

・花粉症対策

デトックス

感染症初期のデトックス

 

エキナセアハーブティーやサプリで自然の力を借りてみるのもいいと思います♬

 

ハーブティー、サプリの飲み方については、少し注意があります。

 

二週間の連用

一週間のお休み

 

などのサイクルで摂ることが理想とされています。

 

※最長、八週間の連用までを目安にしてください。

 

 

注意すること☆子供には飲ませない×・キク科アレルギーは×

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ストックしているエキナセアのカプセル♬

 

エキナセアは薬ではありませんが

 

緩やかではあるものの効果・効能のある種類のハーブ

 

なので、注意することがあります。

 

注意①子供に使用しない

 

12歳未満の子供には使用しない

 

方がいいと言われています。

 

これらの基準については、国によって違いがあり、

 

・ドイツでは六歳未満には半量

・一歳未満には使用禁止

 

などの規定があります。

 

お子さんに使用する場合は、医師に相談されることをおすすめします。

 

 

エキナセアはキク科のムラサキバレンギクという品種なので、

 

キク科アレルギーの人は使用しない

 

ようにしてください。

 

軽度のアレルギーの場合は医師に相談されることをおすすめします。

 

 

 このようにの、ハーブには様々な効果・効能が期待される有効成分が含まれているのです。

 

☆楽しみ方いろいろ☆

 

ハーブティーとして味と香りを楽しみながら

コーディアルとしてジュースのように味わいながら

サプリとしてスマートに健康にプラスしながら

 

 

 

 

自分自身に合った方法でエキナセアを取り入れて

 

ハーブのある暮らしを始めてみる

 

のも、コロナ時代のおすすめの暮らし方としておすすめしています♬

 

 

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【コロナ】ハーブ・アロマでコロナ対策①♬アロマ・ハーブティー初心者でも今すぐ簡単に始められる♬ティートゥリー・エキナセア☆注目の抗菌・抗ウイルス作用♬

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抗菌・抗ウイルス効果のあるティートゥリーは常にストック♬

 

辛くなりがちなコロナ対策ですが、楽しく・美味しく・健康的に、

 

ハーブ・アロマで自然の力を利用したコロナ対策がおすすめです♬

 

ハーブ・アロマには

・ウイルス

・ストレス

・不安

・自律神経

 

などに効果のあるものが多くあります。

 

また

・楽しい気持ちになる

・ストレス性の腹痛を緩和する

 

こういった作用を持つものもあるんです♬

 

薬とは違い、植物が本来持つ緩やかで自然な作用を取り入れる楽しいコロナ対策♬

 

そこで今回は、ハーブ・アロマでコロナ対策①についてご紹介します♬

 

CONTENTS

 

 

ウイルスに効くハーブ・アロマ☆コロナ対策

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ウイルスに効果的なハーブ・アロマは数多くあります。

 

その中でも特にウイルスに効果的なハーブ・アロマ

 

アロマ

ティートゥリーオイル☆

 

ハーブティー

☆エキナセア☆

 

 です♬

 

 

 

 

ウイルスに効果的なアロマ☆ティートゥリー☆コロナ対策

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かわいいボトルのティートゥリーオイルもあります♬



ウイルスに効果的なアロマとして一番注目されているのは

 

ティートゥリーオイル

 

です♬アロマの精油エッセンシャルオイルの中でも特に

 

殺菌作用・抗ウイルス作用

 

が強いことでも有名です♬

 

 

ティートゥリーオイルは、一部の高品質のものでは

 

直接肌につけてニキビの治療

 

に用いられるほど強い力があるんです♬

 

また、

 

リラックス効果

 

があるため、コロナ対策で疲れた心身にも効果的です♬

 

 

アルコール除菌スプレーに加えて

 

殺菌・抗ウイルス作用UP

 

するのもおすすめです♬

 

 

ティートゥリーオイルについて詳しくはこちらをご覧ください♬

 

ティートゥリーオイルのアルコール除菌スプレーのレシピ・作り方はこちら♬


 

ウイルスに効果的なハーブティーエキナセア☆コロナ対策

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エキナセアのおしゃれなハーブティー

 

ウイルスに効果的なハーブティー

 

エキナセア

 

と呼ばれるものです。一般にはなかなか知られていませんが

 

インフルエンザ予防

 

などで、ウイルスに効果的なハーブティーとして用いられています。

 

抗菌・抗ウイルス作用と、免疫力アップが期待されるハーブとして

 

ドイツでは医療用として

 

も使われています♬

 

すごいハーブですね♬

 

エキナセアにある

 

体内に入ったウイルスの排出を促す

 

効果に注目しています♬

 

また、含まれるフラボノイドによる

 

免疫力アップ効果

 

もあり、コロナ時代には欠かせないハーブになるかなぁと思います♬

 

 

エキナセアアメリカ原産のキク科のかわいらしいお花で

 

インディアンの万能薬

 

として古くから用いられているメディカルハーブなんです♬

 

エキナセアの効能や成分について詳しくはこちら♬

ema-s-life.hatenablog.com

 

 

 

 

 

エキナセアでコロナ対策☆サプリ・コーディアルでも♬

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エキナセアのサプリも愛用しています♬

 

ハーブティーとして頂くほかに、

 

サプリメントとして販売されています♬

 

ジュースのように美味しく飲める

 

ハーブコーディアル

 

もあって、おしゃれに楽しめるコロナ対策です♬

 

 
 

 

 

わたしエマは、毎年秋に購入して冬に備えています♬

 

今は、コロナ対策として通年必要なハーブなので常備していますよ♬

 

 

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エキナセアの効果については、こちらで詳しくご紹介しています


 

 

 

 

 

 

【レシピ】簡単10分♬ハニーナッツの作り方♬はちみつ+ナッツ☆クルミ・カシューナッツ・アーモンド☆インスタ映え♬

 

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手作りのパンケーキに手作りハニーナッツとドライフルーツ♬

 

 

最近おすすめのおしゃれで美味しいはちみつの食べ方

 

ナッツのはちみつ漬け・ハニーナッツ♬

 

ですが、実は自分で作ることができます♬

 

とても簡単なので、先日ご紹介した

 

そば粉のパンケーキ・ホットケーキ

 

と一緒にぜひ、作ってみて欲しいです♬

 

もちろん、いつものパンケーキ・ホットケーキと合わせてもOK♪

 

その他、

 

・ヨーグルト

・スコーン

グラノーラ

・トースト

・カナッペ

 

など、食べ方は色々です♬

 

そこで今回はハニーナッツ♬の簡単な作り方・レシピ、作り置きのための煮沸消毒と、材料選びのポイントについてご紹介します♬

 

CONTENTS

 

 

簡単☆手作りハニーナッツ♬レシピ・作り方♬

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ナッツとはちみつでハニーナッツが作れます♬

 

ハニーナッツ自分で作ることができます♪

 

作り方はとても簡単です♬

 

用意するものは

 

ミックスナッツ

はちみつ

 

です。それから、

 

煮沸消毒した清潔なビンが1つ必要です♪

 

ジャムの空きビンなどを利用します♪

 

今日・明日、すぐに食べてしまうなら、特に消毒しなくてもいい◎です♬

 

すぐ食べるときは普通の保存容器で、気軽に作ってみてください♬

 

煮沸消毒の方法については、記事のラストでご紹介します♬

 

 ※作り置きする時には、必ず煮沸消毒してください!!

 

 

 

 

 

 

簡単☆ハニーナッツの作り方 はちみつ+ナッツ

 

作り方はいたって簡単です♬

 

①ナッツをビンに入れる

②ナッツの入った①のビンにはちみつを注ぐ

 

これだけで完成です♪

 

少しの手間は事前準備のビンの煮沸消毒だけですね♪

 

 

 

品質重視のおすすめ食材♬はちみつ+ナッツ

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ナッツ選びのコツは

 

生のミックスナッツ

 

です♬素焼き・ローストしたものは、その段階で

 

油分の酸化

 

が始まっています。

 

せっかくお肌にいいナッツの成分が台無し!!

 

そこで、ナッツは

 

生のもの・ローストしていないもの◎

 

を選ぶことが大切です♬

 

少し柔らかい感じがして、噛むと口の中にナッツ本来の香りが立ちますよ☆

 

ナッツが苦手な人でも、生ナッツならOKという人もいると思います♬

 

優しい木の実という感じです♬

 

お酒のおつまみのイメージが、180度変わります♬

 

生のナッツはナチュラルなスーパーフードです♬ 

 

 

 

 

 

 

 

 生のナッツは高級だなぁ…と感じる人は、

 

くるみだけでも生にして

 

みませんか?

 

これまでと違う味わいで、生のナッツの良さが感じられます♬

 

 

 

 

 

 

この機会にぜひ生のナッツ試してみてください♬

 

酸化していないオメガ3.6.9も摂れます、いいことばかり♬

 

ハニーナッツ♬の残りは、

 

・そのまま食べる

・お菓子作りに使う

・料理に使う

・プラントペースのミルクを作る

 

など、用途は様々です♬

 

わたしエマは、生のカシューナッツを毎日のおやつにしていますよ♬

 

10年以上前から、様々な生のナッツを

 

おやつとして常食

 

しています♬

 

 

比較的手に安く入りやすいのは、

 

一番人気の生クルミ

 

です♬

 

その他、おすすめのナッツは

 

・生アーモンド

・生カシューナッツ

・生マカダミアナッツ

 

です♬必要な油が含まれているのに

 

とてもさっぱり爽やかな味わい

 

が生ナッツの特徴です♬

 

 

※食べやすさとは裏腹に、カロリーが高いので食べすぎ注意です!!

 

 

おすすめは生のオーガニックナッツとローハニーor国産はちみつ♬

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オーガニックローハニーは常にストックしています♬

 

わたしエマは、

 

ナッツ

・オーガニックカシューナッツ

・オーガニックアーモンド

 

はちみつ

・オーガニックローハニー

 

を使用しています♪

 

はちみつもオーガニックのローハニーを使うと、とろける甘さに驚きます♪

 

 

 

 

 

オーガニックローハニーは高価なので、次によく使うのは国産はちみつです♬

 

オーガニックローハニーが手に入らないときには、必ず国産はちみつを使用しています♬

 

あとは、化粧品に使うときも国産はちみつです♬

 

・パック

・ヘアトリートメント

・リップトリートメント

・バスエッセンス

 

など、オーガニックローハニーではちょっと高価だなぁというときに♬

 

 

 

 

 

 

作り置きの場合煮沸消毒の方法

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最後に、煮沸消毒についてご紹介します♬

 

煮沸消毒は、ビンについている菌を殺菌することができます。

 

そのため、ジャムなどの耐熱ガラスのビンの容器が必要になります。

 

 

 

水から沸騰させて

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5分ビンを煮て消毒します。

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トング・菜箸

 

などで取り出し、清潔なフキン・キッチンペーパーなどに口を下にして置いて乾かします。

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温度が高いので1時間もあれば乾きます。

 

ハニーナッツぜひ味わってほしいです♬

 

 

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はじめてハニーナッツを食べたのはこちらのお試しセットです♬



 

 

 

 

 

 

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【スイーツ】はちみつとナッツのハニーナッツ♬ おいしい、ヘルシーでおしゃれな食べ方♬ローハニー☆生ナッツ♬インスタ映えスイーツ☆

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栄養価の高い天然甘味料として人気のはちみつですが、最近おすすめの食べ方をご紹介します♬

 

甘いはちみつにナッツを漬けた

 

ハニーナッツ・ナッツのはちみつ漬け♬

 

です♬

 

 見た目もオシャレ♬

 

 

名前だけでもおいしさが伝わりますが、

 

内容はとてもシンプル♬

 

はちみつ+ナッツ♬

  

ギフトにもおすすめで、販売されています♬

 

わたしエマも、はちみつのバラエティセットでハニーナッツを購入したのが最初です。

 

以来、とても気に入ったので、自分でも作るようになりました♬

 

そこで今回は、ハニーナッツについて、おしゃれな食べ方、栄養、おすすめポイントなどご紹介します♬

 

CCONTENTS

 

 

ハニーナッツとは クルミなどのナッツ+はちみつ♬

 

ハニーナッツとは、その名の通り

 

はちみつ+ナッツ

 

ナッツは

クルミ

カシューナッツ

・アーモンド

 

などの複数の種類が入っているので見た目だけでなく、味も栄養も満点◎です♪

 

 

ハニーナッツのおいしい食べ方♬ホットケーキ・ヨーグルト♬はちみつ

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わたしエマの手作りそば粉パンケーキにハニーナッツ♬

 

ハニーナッツのおいしい食べ方はいろいろ♬

 

ホットケーキ・パンケーキのメープルシロップの替わりに♬

 

おしゃれなホットケーキ・パンケーキになります♬

 

そこに、ドライフルーツを添えてみると、さらに香りと食感が豊かになります♬


・少し歯ごたえのあるナッツ

・ぷにぷに食感のドライフルーツ

・ふわふわのパンケーキ

 

と、にぎやかな食感でとても楽しいスイーツになるのです♬

 

 

その他にも、

 

 

・ヨーグルト

・スコーン

グラノーラ

・トースト

・カナッペ

 

 

など、食べ方はいろいろです♬

 

はちみつだけで食べるより、ボリュームがあるので、満足感も十分です

 

インスタ映えするので、インスタ・ツイッターの両方でシェアしましたが、とても反響ありました♬

 

濃厚な味わいで、幸せな気持ちになります♬

 

 食感はナッツとはちみつですが、こってりクリームのようなディープなおいしさです♪

 

 

そして、自分で作ることもでるんです♬

 

 

作り方はこちら後日更新します♬

 

 

ハニーナッツはヘルシーなのに濃厚でおいしい♬

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アップ♬そば粉のパンケーキにハニーナッツ♬


ハニーナッツは、甘いものが好きな人に特におすすめしたいです!!

 

というのは、クリームのようにディープなおいしさなのに罪悪感ゼロだから♬

 

ナッツは貴重な栄養素である

 

・オメガ3

・オメガ6

・オメガ9

 

が摂れるので、濃厚でもそれ以上に栄養があるのです♬

 

クリームのようなディープなスイーツの味わいをぜひ試してみてください♬

 

逆に、甘いものは好きだけどクリームは苦手という方にもおすすめです♬

 

ナッツはからだに特に必要なタンパク質が豊富なので、

 

カロリーをあまり気にせず食べています♬

 

同じカロリーでも糖質と比べて太りにくいのがナッツの特徴です♬

 

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購入したときの一枚♬はちみつは色んな天然フレーバがあるんですよ♬



 

 わたしエマが買ったのはこちらのバラエティセットセット♬「はにのみ」がハニーナッツです♬

 

 5種類のはちみつが選べて送料無料です♬

 

 

 

 はちみつの色んな種類と特徴についてはまたご紹介します♬

 

 

 ちょっとだけ試してみたい方はこちら♬

 

 小さいですが送料無料です♬

 

 

 

おすすめのそば粉の無添加パンケーキとのマリアージュ

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プレーンで食べてもおいしい♬甘みを減らしてもおいしい♬

 

ハニーナッツの食べ方としてわたしエマが特におすすめするのは、

 

そば粉のパンケーキと一緒に食べるスタイルです♬

 

もちろん、小麦や米粉のパンケーキ・ホットケーキでも合います♬

 

そば粉のパンケーキ・ホットケーキ

 

は、わたしエマ

 

おすすめ☆こだわりの食べ方

 

です♬その理由は、

 

グルテンフリー、乳・小麦・卵アレルギー対応

・タンパク質豊富なハニーナッツ

・タンパク質豊富なそば粉のパンケーキ

 

この2つの組み合わせが、ダイエット中にもおすすめだからです♬

 

もちろん、美容に欠かせない成分もたくさん摂れるスイーツレシピです♬

 

 

詳しい材料・作り方・レシピはこちらから♬

ema-s-life.hatenablog.com

 

 

ハニーナッツぜひ一度食べてみてください♬

 

 

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次回は、ハニーナッツ・ナッツのはちみつ漬けの作り方・レシピ・保存についてご紹介します♬

ema-s-life.hatenablog.com