スイーツ・お菓子レシピ
時短おやつ*グリーンティーの♡寒天* こんにちは、エマです♬ 今日のおやつはグリーンティーの♡寒天♬ グラスはバカラのお気に入りのものです* 普段は基本的に水を飲んでいます。ミネラルウォーター♬ レシピ簡単にご紹介します* グリーンティーの♡寒天レシ…
基本の寒天は、あんみつ風・みつ豆にしても美味しい♬ 寒天はゼリー・お菓子作り・料理・ダイエットなど広く活躍してくれます。 まず大切なことは、 基本の寒天の作り方 をマスターすることなので、 今日は、 寒天+水だけで作る基本の寒天の作り方 をご紹介…
寒天は注目の食材です* ゼリーを作る時は動物性のゼラチンだけでなく、 植物性でカロリーゼロの寒天 を使うことをおすすめしています* 前記事の ・寒天とは? ・ゼラチンとの違いは? ・時短 ・ダイエット ・食べ応えありの理由とは こちらに引き続き、今…
寒天を使って季節のゼリーを楽しめます* 動物の脊髄・皮などから作るゼラチンと違って 寒天は海藻からとれる優しい素材 で、スタバが植物性ミルクに移行すると言われている 時代のニーズに適したゼリー として、わたしエマもおすすめしています* 寒天はア…
和菓子を洋食器でおしゃれに* 夏のスイーツは見た目に涼しくてヘルシーな和菓子もおすすめです* その中でも、2つの材料だけで本格和菓子が作れる くずきり* 透明で弾力のあるもちもちのくずを麺のように細長く切った 和菓子で味わう夏のスイーツ です*和…