アトピー・アレルギー
そば粉と米粉のパンケーキサンドイッチ♬ 以前ご紹介のそば粉100%のバンケーキも美味しいですが、 そば粉と米粉をミックスしたパンケーキ もおすすめです♬ ソフトで軽い感じがするので、そば粉100とは違う味わい♬ 今日のご紹介ご紹介レシピとポイント *そば…
そばパスタ* 今日のごはんは 十割そばのショートパスタ♬ わたしエマは、徹底的に手作りの美容ごはんなので そばも打ちます♬でも、ショートパスタなら そばの細く切る手間がなくてとても簡単です♬ のしたら→ザクザク切るだけ♬ そばみたいにそのものを味わう…
アレルギー対応*スワロフスキーのロングピアス* 今日のmonomyアクセサリーのご紹介* 今日は、アレルギー対応スワロフスキーピアスです♬ 14kgfで本物の14kを圧着した高級素材です♬ アレルギー対応で、高品質♬ monomy着画イメージです♬ チャームは、 スワロ…
担々麺風* 今日のごはんは、米麺のビーフンを使って 担々麺風ビーフン にしました♬なぜかどうしても担々麺が食べたい!! でも、小麦・ゴマ・ネギ・唐辛子にアレルギー反応が出てしまう… そこでアレルギー対応でなるべく本物に近い味にしてみました♬ アレルギ…
五目ごはん風混ぜご飯♬ 今日のごはんは 鶏五目風の混ぜご飯♬ 炊き込みご飯より調味料少なくていいので 減塩になる混ぜご飯 は、おすすめです♬ そして、五目風で実際は三目です。 アレルギーの関係もあってシンプルに♬ 鶏五目風混ぜご飯*三目♬ ①鶏胸ミンチ②…
青→紫に変わるハーブティー* 今日のごはんは手作りスイーツのご紹介♬ おすすめハーブティーの バタフライピーの寒天ゼリー♬ こんなにキレイな青と紫が出る ハーブティーがあるなんて* 1年くらい前に出会って、とても驚きました。 ハーブティーなので健康…
ハーブオイル漬けでゴージャスな味わい* 今日のごはんはおしゃれ洋食器ブランドNARUMIのワンプレート* マスのハーブオイル漬け* このレシピは、ハーブオイル漬けにすることで、魚の身を *プリプリほくほくゴージャスな味わい* にしてくれるエマレシピの…
おはぎ*手作りは格別です♬ おはぎは炊飯器でもち米を炊くだけで簡単にできます♬ 市販の茹であずきを使えば、おにぎり感覚ですね♬ もち米の炊き方も、簡単です♬ 炊飯器の釜に表示がきちんと書かれています♬ 炊飯器*もち米の炊き方* ①もち米の水加減に合わ…
おうちであずきを茹でる→あんことおしるこ♬ 圧力鍋を使えば、 簡単に時短調理ができます♬ その圧力鍋を使って作るおすすめは、 ダイエットスイーツ*あずき です♬タンパク質(プロテイン)豊富なあずきは、 ダイエット中のおすすめスイーツ です♬プラントベ…
バタフライピーのゼリーケーキ♬ おやつのアクアブルーのゼリーケーキをご紹介します* アクアブルーはハーブティーでの天然の青を使っています♬ バタフライピーというSNSでも人気のハーブティーです♬ バタフライピー(ハーブティー) バタフライピー 茶葉30g…
技術も道具もなくてもそばが打てます♬ グルテンフリー生活なので そば=十割そば(そば粉100%) です。そしてそば打ちします。 え?できるの?繋ぎもなくて? と、よく言われますが、そばは粘りがあるので簡単です♬ 水を吸わせる作業(水回し)がうどんとは…
14kgfアレルギー対応ネックレスはこちら♬ monomyオンラインショップで販売している アレルギー対応の14kgf モーブカラーのガラスビーズネックレス をご紹介します♬ こちらのブレスレット*とお揃いです♬ ema-s-life.hatenablog.com 肌に触れるネックレス部分…
鶏胸肉料理♬ 今日のごはんは 節約メニュー*鶏胸肉のハンバーグ* アレルギー対応で アレルギー対応* ・卵なし ・小麦なし ・豆腐なし 材料はとてもシンプル♬ お野菜 + 鶏胸肉 + 米粉 だけで簡単に作ります♬ 簡単ポイントはさらに ・こねない ・形成しな…
アクアブルーのバタフライピー♬ バタフライピーの茶巾絞り* 寒天でさっと作れる美味しいスイーツです♬ バタフライピーティーも♬ 今回は、いつもの濃い青ではなくて、 爽やかな水色アクアブルーにしました♬ バタフライピー(ハーブティー) バタフライピー …
鶏胸肉のそぼろご飯*タンパク質たっぷり♬ 今日のごはんは 鶏胸肉のそぼろご飯* で、タンパク質しっかり♬ ミンチは買わずに、鶏胸肉を自宅で フードプロセッサーでガー っとしてひきます♬簡単に作れて新鮮♬ そして節約ごはんになるので 自家製ミンチおすす…
簡単におうちで握り寿司が作れます* 今日のごはんは おうち握り寿司* 食欲のない日でも食べられて、体にも安心なのは、 家でつくる無添加握り寿司 だから♬難しい握りも 片手でキュッと握るだけで簡単♬ 結構本格的な感じのシャリができるんです♬ 簡単握り寿…
ダイエットと美容と健康に♬ 朝食は無理して摂らずに、 お腹がすいているから食べられそう♬ という日だけ。 その他の日は、ナッツとドライフルーツと水♬ 水はお気に入りの スペイン*ソランデカプラス ケース販売【ミネラルウォーター500ml】 送料無料 ソラン…
バタフライピーの青い若鮎 青いハーブティーのバタフライピーを使った 手作りお菓子*米粉の若鮎♬ 無添加なので少しひび割れもありますが、 もちもち生地 がとっても美味しい和風の手作りお菓子*ができました♬ バタフライピーについて詳しくははこちら♬ 若…
ミネラルウォーターとドライフルーツとナッツ♬ おすすめのダイエットおやつのご紹介♬ わたしエマは30代ですが、サイズは↓こんなかんじです♬ 身長 → 158cm 体重 → 41.5kg(BMI16.6) 体脂肪率 18% 洋服 → XSサイズ♬ ウエスト → 57cm♬ そんなわたしのおすすめ…
ちゃんぽん風* 長崎ちゃんぽん風♬ 雨降りで少し涼しくなったので、温かい麺類が食べたくなりました* 台風大変ですが、皆さんどうかお気をつけてお過ごしください。 麺はそば粉で作ったそばではない麺ですが、 また後日改めてレシピご紹介します♬ 少し変な…
鶏胸肉のシーチキン風オイル漬け+お出汁のごはん* 鶏胸肉のアレンジ料理* 今日のごはんは、 サラダごはん+和風だし の冷たいさらさらお茶漬け風です♬ ポイントは、 鶏胸肉のシーチキン風オイル漬け* 鶏胸肉を ①茹でる ②ほぐす ③調味オイル漬け したもの…
鶏胸肉のシーチキン風オイル漬け* シーチキンは美味しいですが、節約とタンパク質強化のために 鶏胸肉のシーチキン風オイル漬け を作っています* さっと作れて、作り置きもできるので常備菜としてもおすすめ♬ 特にまだ暑い季節は 冷やし中華のハム・シーチ…
米粉のから揚げ* お昼はワンプレートランチ* 鶏胸肉の米粉から揚げ♬ 付け合わせは アスパラ 人参 で、緑黄色野菜たっぷり♬ 米粉のから揚げは、片栗粉と同様に作れます* 油を吸収しにくいのでヘルシーに仕上がるのが米粉から揚げの特徴です* 今日のご紹介…
青いハーブティー*バタフライピーについて詳しくはこちら* バタフライピーティーでおうちカフェ。 最近のお気に入り♬ とても天然とは思えないくらい鮮やかな青♬ 青いきれいな花を使ったハーブティーで、 お湯を注ぐとすぐにお花から青が溶けだしてくる。 …
アレルギー対応簡単レシピ* マックのチキンナゲットが好きでした。 過去形…。小麦アレルギー発覚で、グルテンフリー生活。 今では米粉で簡単にマックチキンナゲットを再現しています* わたしエマは、鮮度+節約のために 鶏胸肉をフードプロセッサー(以下…
寒天*あずきの茶巾絞り* 茶巾絞りのお菓子は、和菓子の中でも 簡単に手作りできるのに本格的に見える とてもおすすめのレシピです。 基本の寒天に(寒天を煮溶かしたゼリー液) 茹であずき*甘いあんこ を一緒に包むだけで本格風和菓子が 簡単に手作りでき…
そば粉と米粉のパンケーキのサンドウィッチ* 今日のランチは、 そば粉+米粉のチーズサンドウィッチ♬ そば粉と米粉を合わせてパンケーキを作って、 お野菜とチーズを挟んで頂きます* 今日のご紹介* ・そば粉+米粉のサンドウィッチについて ・乳アレルギ…
寒天は注目の食材です* ゼリーを作る時は動物性のゼラチンだけでなく、 植物性でカロリーゼロの寒天 を使うことをおすすめしています* 前記事の ・寒天とは? ・ゼラチンとの違いは? ・時短 ・ダイエット ・食べ応えありの理由とは こちらに引き続き、今…
和菓子を洋食器でおしゃれに* 夏のスイーツは見た目に涼しくてヘルシーな和菓子もおすすめです* その中でも、2つの材料だけで本格和菓子が作れる くずきり* 透明で弾力のあるもちもちのくずを麺のように細長く切った 和菓子で味わう夏のスイーツ です*和…
お酒にもかき氷にも◎無添加ブルーハワイシロップ♬ 色鮮やかなブルーハワイシロップは、 かき氷だけでなく、お酒でも大人気ですよね♬ このシロップはおうちで簡単に手作りすることができるんです♬ もちろんブルーハワイシロップのブルー♬ 今回ご紹介するのは…